Adomas-auskalnis

Tarçın kabuğu (Cinnamum)

Tıbbi literatürde tarçın kabuğu birleşiminde protein, lif, doymuş yağ asidi, şeker içerir. Magnezyum, potasyum, kalsiyum, çinko, D, B6, E, A, C, K vitaminleri bulunur. Mantar enfeksiyonları, diyabet hastalıkları, kalp rahatsızlıkları, ağrı giderici, kemikleri güçlendirici ve bir çok kanser hastalıkları komplikasyonlarında faydaları görülmüş antiseptik bir üründür.

Elde edilen ürünler: tarçın ekstratı, nektarı, kremi ve aroma yağları laboratuvarlarda üretilmektedir.